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Existem diversas pastinhas saborosas que podem fazer parte da sua dieta. Aprenda uma receita muito simples e rápida de preparar: patê de tofu com ervas light! Você pode usar essa pastinha em torradas, pães e até no wrap. Confira abaixo como fazer!

Ingredientes:

– Tofu;
– Azeite (sabor orégano);
– Água;
– Ervas de provence (alecrim, tomilho, segurelha, manjerona, salvia, manjericão e louro);
– Coentro (fresco);
– Cebolinha (fresca);
– Açafrão.

Modo de preparo:

Ponha o Tofu no liquidificador com um pouco de azeite e vá batendo, mexendo de vez em quando com uma colher, pois a massa fica grossa.

Acrescente um pouco de água para amolecer, mas cuidado para não pôr demais. De acordo com sua sensibilidade e gosto, deixe a massa mais mole ou mais durinha. Acrescente as ervas, ficando o açafrão, o coentro e a cebolinha para o final.

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